2 недели выбирала блендер для сыроеда. Остановилась на этом, т.к. это была единственная модель без отрицательных отзывов. Пользуюсь 2,5 дня. К сожалению, с моими задачами он не справляется. Перемешать просто густую или среднюю по густоте, уже измельченную, массу, например, орехи (после стекания молочка) со специями для приготовления сыра, он не способен. В инструкции указано, что он не предназначен для перемешивания только сухих продуктов.
Что касается смузи - то результат превосходит все ожидания. Действительно вкус и измельчение очень сильно отличаются от смузи, изготовленного на другом блендере (у меня нестационарный небольшой блендер на 850 ватт). Очень вкусно. Неожиданно очень вкусно получилась замоченная пшеница (с водой и черной солью). Вкус очень сильно напоминает немного вязкую овсянку на молоке - вкусно. Рекомендую попробовать коктейль - банан, груша, финики, миндальное молочко и вода. Результат - очень вкусный воздушный молочный коктейль, пена не оседает.
Делала подливку для спагетти из кабачков (морковь, помидор, болг. перец, куркума, черная соль, льняное или подсолн. масло, специи типа хмели-сунели, зелень, вода - результат очень похож на кабачковую икру. Следов овощей и зелени не найти - однородная масса.
Очень не советую пытаться пробовать перемешивать даже не сильно густую смесь в стакане. У меня стакан открутился, а основание с ножом осталось в блендере. Удалось открутить только после установки основной стеклянной чаши.
Еще - греется при перемешивании, но для меня это "+", так как ем только теплую пищу.
Перемалывала замороженную ежевику на режиме "колка льда" - хорошо измельчилась, но следы косточек есть (также как и при приготовлении смузи из винограда с косточками), но это не критично, они очень мелкие.
Вроде бы все написала. В целом, блендером очень довольна.
Если кто подскажет, какое оборудование или модели подходят для измельчения и перемешивания замоченных орехов, семечек, круп и т.п., буду очень признательна.