Электрогриль DeLonghi CGH1030D

Плюсы: 6 панелей,дизайн
Минусы: Не обнаружил
Комментарий: Готовит с шикарной золотистой корочкой которую не выдавал прошлый гриль

Плюсы: Качество приготвления блюд, нагревательные элементы встроены, сменные пластины, дизайн, функционал, система управления, материалы, мобильный автоматический рецептурник
Минусы: пока не нашла
Комментарий: Имею небольшую коммерческую кухню. Решили немного расширить свой ассортимент продукции и, естественно, пришли в магазин М.Видео. В нём самые грамотные консультанты. Предварительно готовилась, читала обзоры. Очень многие рекомендовали Борк. Однако, я очень критично отношусь к технике этой марки, так как, в силу специфики своей профессии, часто сталкивалась с ней, но была разочарована (соотношение цены и качества продукции чересчур надуманны в определенных товарах). Тем не менее, настроилась на их топовый гриль. Не смотря на это, придя в магазин, продавец проводил меня в зону грилей и крайне подробно начал рассказ с технической точки зрения. Наглядно показал мне разницу в пластинах грилей, объяснил доступно, как влияет расположение тэнов на качество приготовления продукта, а затем мы начали говорить о новинках. Вот тут я и обалдела. Это действительно инновация! Будучи шеф поваром на кухне, мне показалось очень привлекательной функция управления и слежки за приготовлением со своего смартфона, а также рецептурный выбор. Даже когда я делаю пятиминутный перерыв на чай, мой телефон следит за процедурой приготовления блюда. Функционал меня просто поразил. Конечно же и харизма консультанта сыграла свою роль. Далее, Михаил поведал мне о том, что в комплекте идут сменные пластины для разнообразия моего меню, что несомненно меня порадовало, т.к. это действительно важно. Теперь я смогу разнообразить меню своего заведения не только мясными, но и другими блюдами, а также венскими вафлями!! Плотность антипригарного покрытия пластин высокая, а значит, что даже в режиме работы "конвеера" пластины прослужат весьма долго. Стоит отметить отличительный дизайн. Другие грили по сравнению с этой моделью смотрятся словно грелка. Купила. Довольны все повара (легко работать) и клиенты (приобрели новых постоянщиков благодаря ему). Спасибо М.Видео и отдельно продавцу за выскоквалифицированное турне в природу грилей.

Плюсы: Съемные пластины, разновидность пластин: рифленые,плоские,для вафель.гриль раскладывается на 2 части( очень удобно жарить на одной стороне овощи на другой мясо,рыбу,птицу.есть приложение Делонги ,где описано на какой температуре и ск ко времени нужно жарить продукты! Ну и конечно же хорошая ЦЕНА!
Минусы: Нехватает только датчика для определения времени жарки продуктов и степени прожарки .
Комментарий: Выбирала гриль в основном для жарки Стейков! Выбирала долго. Прочитала миллион отзывов! Опросила всех знакомых! Главным критерием было наличие съемных пластин и возможность мыть в посудомойке , качество стейков ( хотелось как в ресторане) ну и цена конечно. Мясо нужно покупать ( стриплойн, миньон, рыбай- мраморная говядина)вставляете щуп в середину , солите,перчите, смазываете маслом и на гриль. Закрываете с 2х сторон и следите по щупу сначала до 30 градусов - переворачиваете стейки, что бы распределение сока было одинаковое! И ждёте до 55-60 градусов- это будет средняя прожарка без крови! Далее на 2-3 минуты заворачиваете в фольгу ,кладёте на стейк по кусочку сливочного масла и веточку Тимьяна. И вуа ля! Стейки идеальные как в ресторане! А мы очень любим ужинать именно там и знаем все рестораны Москвы)Теперь в ресторанах стейки не едим))))Приглашаем друзей и сами с удовольствием готовим мясо с бокальчиком красного вица.Самое главное это следить за температурой! Все остальное :рыбу, овощи,курицу , сосиски жарю на глаз) Есть приложение Делонги с описанием времени жарки продуктов ,но было удобней на самом гриле!Так что я рекомендую данный гриль!заказывала в онлайне, приехала забирать все проверила! Имейте в виду вместе с пластинами очень тяжелая коробка! Планирую подарить родителям на новоселье !Надеюсь мой отзыв будет полезен!