Духовка имеет полный набор обычных для электродуховок режимов: врехний и нижний жар, гриль, конвекция, что то еще. Мы пользуемся почти всеми для приготовления тех или иных блюд. Удобно наличие направляющих. Для семей с детьми, думаю, будет полезной функция защиты от детей.
Выпекание идет равномерное, ничего не подгорает. Поверхность внутри эмалированная, благодаря чему мыть духовку не особенно сложно, так что потребности в пиролитической очистке не ощущаю (хотя, может еслиб я его однажды испытала, то и не смогла бы уже без него жить:)). Судя по инструкции, есть возможность снять стекло в двери для целей его мытья, но мы еще ни разу этого не делали. Снаружи у нас нержавейка. Пальцы не особенно отпечатываются. Уход элементарный - просто влажной микрофибровой тряпочкой протираю.