Хлеб получается вкусный, пышный, высокий. Чтобы опара не упала (буханка не получалась плоской) нечего хлебопечь открывать вовремя готовки. Чего там смотреть? Единственный минус в том, что где то в середине процесса три громких удара со сильным свистом, удары такие громкие, как будто кувалдой по чугунной батарее бьют. И выключить это никак нельзя. В первый день использования (удары были ночью) проснулась вся семья и, в внедоумении, напуганые с большими глазами смотрели друг на друга, подумали, что дверь выламывают, хотя хлебопечь была на кухне, дверь была закрыта. Оказывается, таким варварским способом она открывает диспезер, при чём без разницы, нужно его открывать в данной программе или нет, всё равно открывает. А так всё нормально.