Набор ножей Fissman Matsumoto состоит из трех разных моделей. Комплект приборов отличается высоким качеством и износостойкостью, так как их режущее полотно выполнено из прочной и твердой нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, механическим воздействиям и деформации. Лезвия надежно закреплены в рукоятках с помощью заклепок. Для защиты пальцев от порезов кромка дополнена пятой. Изделия можно очищать в посудомоечной машине.

Поварской нож длиной 20 см — это массивный инструмент, который подходит для нарезки филе и овощей, разделывания мяса и рыбы. Следующая модель — универсальная. Лезвие длиной 12 см используется для шинковки, измельчения, крошения, рубки и слайсирования любых продуктов. Короткий овощной нож (9 см) поможет быстро и качественно почистить овощи или фрукты и нарезать их.

Благодаря двухсторонней симметричной заточке кромка отличается остротой. Рукоятка анатомической эргономичной формы обеспечивает надежный и удобный захват. Ручка из твердого пластика, устойчивого к влаге, износу и высоким температурам, не скользит в руках.