Вообще раньше как - то управлялись обычной открывашкой, но нет же, хочется идти в ногу со временем и купить консервный нож. Намного проще теперь несомненно стал процесс открывания консервов и в плане безопасности для пальцев, и усилий теперь прилагать можно в разы меньше, и тут как - то не вытекает при открывании ни соус, ни масло с консервов так, что потом все руки, вся крышка испачканные. Это прибор, без которого, в принципе, прожить можно, но вроде такую простую задачу с ним можно выполнить вообще без хлопот. Да и смотрится он благороднее обычной открывашки.