На раклетнице можно приготовить очень разнообразные блюда. Вообще называют эти блюда раклет. По простому - это расплавленный сыр с разными добавками, можно добавлять мясо, овощи, морепродукты, грибы. В низу раклетницы находятся маленькие контейнеры, в которых плавится сыр или готовятся другие продукты. На верхней части прибора жарятся мясо/овощи/морепродукты. Регулировка температуры нагрева. Готовить очень легко на ней, сложностей не было.