Очень удобная сковородка, специально выбирала такую, чтобы бортики были повыше. Муж и сын обожают жареную картошку, я режу ее соломкой и если бортики невысокие, то картоха у меня по всей плите. С этой сковородкой все отлично, ничего не вываливается при помешивании. И прожаривается довольно быстро, дно толстое, отдает много жара, получается очень вкусно, картошка с золотистой корочкой. Ну и все остальное тоже готовлю на этой сковороде. И котлеты, рагу, плов – список огромный, все получается отлично. Ничего не подгорает и время готовки уменьшается за счет толстого дна.