Брал в основном для яичницы. Оказалась не очень удобна за счет сливного носика - жар выходит из под крышки через носик. Неудобно доставать лопаткой продукты - выезжают на боковые стенки, но это я сам взял не подумав, не глядя. А в общем сковорода нравится, антипригарное пока держится, на сковороде другой фирмы к этому времени использования уже облазит.